Inlagd sill med mindre socker varför då? Det är viktigt att sänka mängden socker för hälsan. Traditionsenligt har vi haft söta inläggningar och med...
Mums
Pumpor och dess näringsinnehåll
Pumpor - vilken näring innehåller de egentligen? Pumpor räknas inte som någon extra näringstät grönsak, men dess innehåll är ändå viktigt för...
Semitorkade tomater
Semitorkade tomater - recept Semitorkade tomater är en läckerhet som kan serveras som tapas, som tillbehör till mat och i matlagning. Extra...
Maskrosor ogräs eller näring? Recept
Äta maskrosor, går det? Maskrosor väcker en mängd känslor framför allt hos dem som har trädgård. Många jobbar hårt för att bekämpa denna vackra gula...
Snacka skit – om avföringen och hälsan
Att snacka om avföringen för hälsans skull Att hålla koll på avföringen är viktigt för hälsan. Avföringen innehåller slaggprodukter som ska forslas...
Antioxidanter i kryddor och regnbågsmat
Antioxidanter i kryddor och regnbågsmat Uppdaterad 20210706 Låt oss titta närmare på antioxidanternas färgrika värld. Antioxidanter är skyddande...
Rönnbär superbäret för vår hälsa
Rönnbär är ett av våra bortglömda superbär. Uppdaterad 20210908 Rönnbär innehåller höga halter av C-vitaminer och antioxidanter. På hösten kan du...
Äppelmarinerad kyckling med örter
Recept på äppelmarinerad kyckling med örter Äppelmarinerad kyckling med ingefära och örtkryddor är verkligen supergott. Ett långkok på låg värme är...
Ghee – klarnat smör läker magen
Ghee - klarnat smör är läkande för magen Ghee används i den ayurvediska traditionen som medicin för magen och matsmältningen. Det används i många...
Sluta kasta grönsaksblast och skal
Sluta kasta grönsaksblast, skal och kärnhus Kastar du bort grönsaksblast, skal och kärnor när du lagar mat? Det är helt tokigt, då slänger du bort...









